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Parador de Ribadeo ****Spanien - Nordspanien (Galicien) - RibadeoC/ Amador Fernández, 7 - 27700 Ribadeo (Lugo)
Der galicische Ort Ribadeo befindet sich an der fjordartigen Mündungsbucht des Flusses Eo, an der Grenze zu Asturien. Wenn auch nicht in direkter Meerlage, zählt der Parador de Ribadeo zu den schönsten an den Küsten Nordspaniens. Ihr Blick richtet sich hier überwiegend nach Osten: über das Delta in die grüne, nordische Hügellandschaft. Sehr geschmackvoll und einladend zeigen sich Einrichtung und Mobiliar der Gemeinschaftsräume und der 46 Zimmer.
Aussichtspunkt mit Blick auf die fjordähnliche Flußmündung des RibadeoAls gelassener Beobachter des unendlichen Meeres, an einem vorzüglichen Ort über der Mündung des Eo gelegen, sind diesem schönen Parador der Geschmack des Golfes von Biskaya und die Farben des Nordhimmels eigen. Vom Speisesaal und Café hat man einen einzigartigen Ausblick: Die Ría des Eo und die asturischen Dörfer am anderen Ufer gestalten ein typisch galicisches Bild, ebenso wie die Gerichte der Region: vor allem “Empanada” (gefüllte Teigpastete), “Lacón” (luftgetrocknete Schweinshaxe), Meerestiere und “Caldo gallego” (typisches Eintopfgericht).
AKTIVITÄTENWanderwege, Fahrräder, Kanus, Ballonfahrten, Segeln, Wasserski, Reitausflüge, Reitkurse, Pferdepflege, Superleichtflugzeuge, Bootsfahrten in der Flußmündung, Angeln
UMGEBUNG Ribadeo: Quelle des San Damián, Brücke “dos Santos”; Playa de las Catedrales (10km); Castropol (15km); Figueras (5km); ethnografisches Ensemble von Teixois (29km)
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